A partir do mês de outubro postaremos as receitas e temas que nossos seguidores indicaram em nossa pesquisa no Instagram, começaremos com “Almoço de domingo em família”. O almoço de domingo é um clássico da família brasileira, com mesa farta e comida gostosa.
INGREDIENTES
4 xícaras (chá) de arroz cozido
100 gramas de queijo mussarela ralado
100 gramas de palmito cortado em cubos pequenos
1cenoura ralada
2 colheres (sopa) de salsa ou salsinha picada
2 unidades de ovo
1 xícara (chá) de leite
1/2 copo de requeijão
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
PREPARO:
Em uma tigela, misture o arroz, a muçarela, o presunto, a cenoura e a salsa.
Coloque em um refratário untado com margarina.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
Despeje sobre o arroz e asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar.
Fonte da Receita: mdemulher.abril.com.br