A partir do mês de outubro postaremos as receitas e temas que nossos seguidores indicaram em nossa pesquisa no Instagram, começaremos com “Almoço de domingo em família”. O almoço de domingo é um clássico da família brasileira, com mesa farta e comida gostosa.

Fonte da Imagem: mdemulher.abril.com.br

INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de arroz cozido

100 gramas de queijo mussarela ralado

100 gramas de palmito cortado em cubos pequenos

1cenoura ralada

2 colheres (sopa) de salsa ou salsinha picada

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite

1/2 copo de requeijão

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

PREPARO:

Em uma tigela, misture o arroz, a muçarela, o presunto, a cenoura e a salsa.

Coloque em um refratário untado com margarina.

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta.

Despeje sobre o arroz e asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar.

Fonte da Receita: mdemulher.abril.com.br