
2 xícaras de arroz pronto (pode ser integral)
1 xícara de farinha de trigo ou de arroz
2 ovos
Salsinha picada à gosto
1 lata de sardinha escorrida
5 colheres de sopa de parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto (opcional)
Misture todos os ingredientes com as mãos e modele bolinhas
Disponha em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 250 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja crocante e levemente dourado.
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