Um brownie delicioso em 15 minutos e nenhum trabalho! Perfeito para animar as tardes de férias das crianças:3 ovos
1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo (+/- 170g)
1 xícara de leite em pó (pode ser desnatado)
Ligue o forno no grau mais quente
Quebre o chocolate em pedaços e derreta no micro-ondas ou em banho maria
Adicione os ovos e bata bem
Misture o leite em pó e bata bem até virar uma massa bem pesada
Transfira para uma fôrma pequena (20cm) forrada com papel manteiga e untada com manteiga
Leve ao forno por 10 minutos (aproximadamente, mas faça o teste do palito: tem que sair ainda sujinho de massa mas a superfície já deve estar com uma casquinha)
Corte em quadradinhos e sirva
Você pode acrescentar castanhas e nozes picadas à massa, fica ainda mais gostoso!
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* Juliana Stelli tem 31 anos, é casada com Filipe Levi há 5, com quem tem 2 filhos: Fernanda, de 4 anos e Daniel, 1 ano. Ela é Amazonense, mas mora em Recife onde congrega na Igreja Presbiteriana da Aliança. Juliana trabalha em casa, ela é a dona do blog de receitas Pitadinha.
Olá,
Que bênção esse Brownie hein Juliana? Vou experimentar depois!
Deus abençoe.